本年もよろしくお願いします🙏🙏

今年はどんな年になるでしょうか❓❓

今年こそはコロナが落ち着いてくれる事を祈ります😭

今回は、やまっこという椎茸を使って椎茸の焼売を作りました👍👍

やまっこって凄く分厚くてとてもジューシーなんです❗️❗️

焼売にする事によって肉の旨味をやまっこが吸ってくれてとても美味しいですよ😍😍

やまっこのイシヅキを落として、片栗粉を傘の部分に薄く塗りお肉を詰めて蒸しあげてあります😊😊

食べた瞬間本当にジューシーなんです👌👌

やまっこがプリプリでとても美味しいですよ😋😋

NHK岐阜のホームページベジフルにレシピ掲載されてますので是非ご覧ください🙏🙏